第251章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━?法式马卡龙!(上架求订阅!)
站在料理台前,上杉秀一摩挲着下巴认真思考.
很快他想到一种十分著名且美味的甜点.
——法式马卡龙.
作为一款法式甜点,马卡龙可谓备受欢迎,让人耳熟能详.
但实际上,马卡龙的真正发明者却是利大意人.
其名字的含义,也相当的素朴——“精致的面团”
...上杉秀一决定好要做马卡龙后,就先走到后厨冰箱前.
检查起了制作这款甜点所需要的原材料.
在确定都齐备之后.
他就开始制作.
先搅拌均匀糖粉和杏仁粉.
再拿来一个盆子,往里面打入鸡蛋清.
用手动打蛋器迅速而均匀的搅拌.
打蛋白的时候,最需要注意的一个点.
就是...不能停下来.
否则时间长了,蛋白的气泡没起来,就再也打不起来了.
不过上杉秀一作为一个专业的料理大师.
手动打蛋白这样的事情,自然是难不倒他.
没过一会儿的功夫,本来清澈透亮的蛋白.
就被全部达成了犹如奶油般的乳白色.
看起来十分漂亮!打好蛋白之后,上杉秀一就......用汤匙,舀起杏仁糖粉混合物.
加入到蛋白之中.
同时手下动作不停,继续均匀的搅拌.
差不多了之后.
他又重复先前的动作,往里面加入一勺杏仁糖粉继续搅拌.
如此周而复始,将计算好份量的杏仁糖粉全部加入到蛋白之中.
而后,蛋白就慢慢从原先单一的乳白色,变成稍微暗淡一些的白色.
状态也从虚无发泡,成为粘稠的液态.
做完这些............,上杉秀一就......拿出一个烤盘.
在上面铺上一层油纸.
然后用裱花袋,将之前做好的饼干糊,一个个的挤在烤盘上面.
再将烤盘放入到烤箱之中,设置150度的温度,进行烤制.
趁着烤制所需要的20分钟.
上杉秀一又用巧克力与淡奶油,只做了一些甘纳许巧克力酱.
准备用来当做夹心.
二十分钟时间.
很快就过去了,他带着隔热手套,打开烤箱,将已经烤好的马卡龙饼干端了出来.
在烤盘之上,烤好的马卡龙饼干,一个个精致小巧,外形圆润,颜色淡粉.
看上去很是可爱动人!上杉秀一看到马卡龙饼干的外观之后.
就立刻.
明白了.
为什么这种甜点,能够受到无数人的喜爱.
实在是它的外观,太有杀了!让人忍不住的心生向往.
...饼干做好之后,上杉秀一就......开始组装起来.
方式非常简单,就是...将先前甘纳许巧克力酱,挤在两块饼干的中间.
然后这款世界级的法式马卡龙,就制作完成了.
上杉秀一很快就组装好了十二个甘纳许夹心马卡龙.
将它们装到一个浅口的大瓷盘中后.
便直接端着盘子走出了后厨.
迈着轻缓的步伐,来到辉夜几人的面前.
四宫辉夜闻到空气中飘来的香味,不由转头望去.
当她看到少年端着一盘子浅粉色的可爱马卡龙饼干走过来时.
便是呼吸为之一滞.
脸色以肉眼可见的速度,浮现出美丽的红霞来.
“居然...是马卡饼干!难不成,这就是他内心的想法吗好害羞!我该不该答应他!”
“辉夜小姐,这是我给你做的甘纳许巧克力夹心马卡龙,请好好品尝.”
上杉秀一将盘子放在脸色泛红的辉夜大小姐面前.
用轻柔的声音说道.
话音落下,却没有得到任何回应.
四宫辉夜陷入了一片沉默当中.
难道是不喜欢吃马卡龙饼干上杉秀一看着沉默不语的少女,皱着眉头思索起来.
他觉得对方不说话,应该是觉得不喜欢吧“如果辉夜小姐你不满意的话,我还是重新给你做一份吧”
上杉秀一这么想着,便是用带着歉意的语气说道.
他随即伸出手,准备将这盘马卡龙给端回去.
结果!四宫辉夜突然露出极为急切神色的,抓住了他的手.
“不要,我就喜欢马卡龙饼干这是我最喜欢的甜点了!”
她用极为真切的语气,大声的说道.
“诶”
听到这话,藤原千花愣了一下.
她有些不明所以的说道.
“辉夜同学,你以前好像没有说过你喜欢吃马卡龙啊”
四宫辉夜转头头,用认真的表情望着她.
“从现在开始,我最喜欢吃的甜点,就是...马卡龙饼干了!”
其实,她的话只说了一半.
完整的意思是:最喜欢吃的甜点,是上杉秀一亲手做的!“是这样啊那好.”
藤原千花不明所以的点了下头,没有再去计较.
上杉秀一则是微微一笑.
“既然辉夜小姐你满意的话,那就最好不过了.
另外......”
“怎么了”
看到他有些为难的表情,辉夜忍不住关心问道.
上杉秀一用空闲的手,指了指被她握住的那只手.
“辉夜小姐,你现在可以放开我的手了吗”
“啊!”
四宫辉夜听到他的话,立刻.
像是触电一般.
握住少年的那只白皙好看的手掌,瞬间就缩了回来.
然后连忙道歉.
“不好意思...刚我没注意.”
上杉秀一轻笑着摇头.
“没关系,我刚才也是误会了你的意思...所以算扯平了.”
看着他俊朗脸庞上的笑容,四宫辉夜眼睛都是有点发直.
愣了一下,才反应过来.
迅速浮现出优雅且礼貌的淡笑.
轻声应声.
“嗯”
交谈了几句后.
上杉秀一就......起身去柜台那边,继续给辉夜调制龙舌兰日出.
四宫辉夜则是坐在椅子上,用充满欣赏的目光.
看着柜台那位少年熟练的调酒动作.
她看了足足几分钟,才是转过头来.
“嗯”
随后,辉夜就发现.
藤原千花正露出一脸神秘笑容的,紧紧注视着自己!看无下划线版小说请下载飞卢小说