第294章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━?制作蛋糕和四宫辉夜的疑惑！（上架求订阅！）
将做抹茶慕斯需要的用到的材料.
细砂糖,酸奶,牛奶,淡奶油,消化饼干,奶油奶酪,吉利丁片,抹茶粉,黄油.
都准备完毕之后.
上杉秀一就......率先将消化饼干,用保鲜膜包住.
拿出擀面杖来,将其细细的压成细碎的淡咖啡色饼干粉末.
而后再拿出一块方方正正,颜色鲜艳纯净的黄油.
用专门的不锈钢锅子进行加热.
随着锅中传来细微的滋滋声音,整块的黄油很快就融化成了液态.
然后,上杉秀一就......将消化饼干碎末和液态黄油倒入一起.
用勺子进行搅拌.
当两种材料渐渐变成“你侬我侬”
的状态后.
他就将混合物倒入进一个提前准备好的蛋糕模具中.
在上面铺上一层保鲜膜.
快速用手掌,将其压实,成为固态.
再放进冰箱之中进行冷藏备用.
做完这些............,上杉秀一就......开始制作慕斯.
慕斯是相较补丁来说口感更加柔嫩,入口即化的一种冻奶式甜点.
可以直接吃.
但这里,他是用慕斯当做蛋糕夹层来使用.
上杉秀一先将旁边盛着奶油奶酪的玻璃碗拿过来.
观察了一下,发现奶油奶酪已经融化之后.
便是将装着细砂糖的罐子拿到手里.
打开盖子,往奶油奶酪碗里面,倒进份量为其一半的细砂糖.
随后就拿出打蛋器,进行常规操作,将其搅拌到均匀光滑细腻无颗粒状后.
他又先后将原味酸奶,用开水调和后加入到奶酪糊中进行搅拌.
再然后,就是...将冰箱里储藏的那包抹茶粉拿了出来.
倒入一个小碗中,往里面加入少量的开水.
搅拌成为半液体的嫩绿色粘稠液态抹茶.
旋即就是...将这些............抹茶,加入到奶酪糊之中搅拌均匀.
做完这些............,上杉秀一就......将鲜牛奶加入一个不锈钢小煮锅当中.
用小火加热.
加热了差不多一两分钟,没等沸腾就关火.
而后往里面倒入提前准备泡软了的吉利丁片.
拿勺子将吉利丁片,细细的搅拌到融化之后.
上杉秀一便是将这些............搅拌好的牛奶.
倒入进先前准备好的抹茶奶酪糊当中.
用打蛋器较慢而均匀的力道,将其搅打.
随后又取出淡奶油,往里面加入少许砂糖.
用打蛋器将其打成滴下来不会马上消失,并且微微有凝固的状态后.
便是将淡奶油加入奶酪糊中搅拌均匀.
他做完这一步后,就将冰箱里面已经冷藏的差不多的消化饼干底蛋糕模拿出来.
将奶油奶酪倒在上面.
握住容器的边缘,用力的震动.
将里面的大泡沫震掉.
防止慕斯蛋糕里面形似的孔洞.
做到这里,这份抹茶慕斯甜点.
就只剩下最后一个步骤——冷藏.
将装着抹茶慕斯的容器放进冰箱之中后.
上杉秀一就......站在旁边,看着手表耐心的等待起来.
四分钟后.
他准时打开冰箱门,见容器拿了出来.
目光往里面一打量.
此时的抹茶慕斯蛋糕,已经彻底凝固了.
“抹茶慕斯蛋糕,做好了吗”
站在旁边一直沉默观看的五更琉璃,出声询问.
“嗯,只剩下最后一步了.”
上杉秀一将一条用开水烫过的毛巾.
捂住容器的边缘,很轻松就将里面凝固好的抹茶慕斯取出来.
放在干净的料理台上.
他拿出一把专门用来切蛋糕的刀具.
将眼前特意加大了份量的抹茶慕斯,切成正正方方的三块.
其中两块分别放入到浅口盘子中.
剩下的一块,则是留在了料理台上.
“这块抹茶慕斯蛋糕,是留给琉璃你的.”
上杉秀一转头,轻声对哥特少女说道.
“诶”
五更琉璃一愣,旋即浮现出惊喜的表情.
“真的可以吗”
“当然.”
上杉秀一表情很是认真.
“如果没有尝过味道,怎么知道正确的标准是什么”
这个理由非常合理.
就算五更琉璃心里害羞,也是没办法拒绝.
她脸上微微露出欣喜的笑容,点了点头.
“那好我答应帮尝尝味道吧.”
少女的话语,总是透着一股傲娇气息.
“那就拜托你啦上杉秀一也不戳破五,,只是温和的笑了笑.
转过身去,对抹茶慕斯做最后的装饰.
在上均匀的撒上一层嫩绿色,让人食欲大振的抹茶粉.
做完之后.
他便旁边的少女说道.
“抹茶慕斯好了,琉璃你帮我端出去吧.”
五更琉璃认真的点了下头.
随后就端起两份做好的抹茶慕斯蛋糕.
迈着轻快的步伐,走出了后厨中.
她率先来到了四宫辉夜的身边.
将一份抹茶慕斯蛋糕,放在对方的餐桌前.
“这是四宫小姐你的甜点.”
“是抹茶慕斯蛋糕么”
闻到那股抹茶特有的清香味道,四宫辉夜很快就分辨出来甜点的品种.
“慢用.”
五更琉璃淡淡招呼一声.
便端着另外一份抹茶慕斯蛋糕,转身离开了.
而四宫辉夜,则是望着桌上的抹茶慕斯蛋糕.
陷入了思索当中.
为了培养出符合四宫家族条件的优秀继承人.
四宫辉夜在家族的要求下,学习过许多西方甜点的知识.
对于..甜点背后的故事,也比较了解.
所以她当然知道,抹茶慕斯蛋糕背后的那个…十分美好的纯爱故事.
“难不成这次上君真的是在对我告白”
四宫辉夜这么想着,可是眼角瞥见不远处.
五更琉璃将另外一份抹茶慕斯蛋糕,放在那个…举止奇怪的青年面前后.
便不禁皱起眉头来.
“如果是告白,那为什么还要给别人也做一份抹茶慕斯蛋糕.
而且...对方还是男人!”
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