第323章━━━━━━━━━━━【《本书出书山压力大制作》 ━━━━━━━━━:为了可丽饼绝不让步!(上架求订阅)
“她要什么我就要什么!!”
撇过头不愿见到蕾斯蒂亚的艾斯特接着道.
看着眼前针尖对麦芒的两人,上杉秀一也有些头疼.
“好,我给你们做一样的甜品.”
“酒水这块要不要考虑一下呢”
毕竟上杉秀一最专精的还是调酒职业了,下意识的不忘提起老本行.
“没......喝过,好喝吗”
艾斯特身为剑精灵,对水之一字还是很敏感的.
倒也不是说不能碰触而是想起曾经的自己就一直沉浸在水底,那种感觉十分不好受.
艾斯特显然有些不是很想尝试.
蕾斯蒂亚看着有些退缩的艾斯特,嘴角弯起一抹小恶魔般的弧度.
“我喝,什么样的都行.”
蕾斯蒂亚优美的眼瞳一眨一眨的看向上杉秀一,语气豪爽道.
一旁的艾斯特好看的眉毛挑了挑,她感觉到了一股浓浓的挑衅味道.
向来和蕾斯蒂亚就不对付的她自然是不可以落下风的.
当即转头看向上杉秀一,眼神逐渐坚定起来,点了点小脑袋.
“我也要喝,什么样的都行,越厉害的越好!”
说完挑衅的眼神看向蕾斯蒂亚,似乎在说她不行.
而蕾斯蒂亚笑了笑,在她看来艾斯特已经被她戏耍了都不知道.
上杉秀一也是一脸无语的表情.
感觉这两位客人,不仅身是萌萝身,心也是萌娃心.
不过通过艾斯特的眼神话语,上杉秀一断然是不会拿出高纯度的烈酒给她们喝的.
虽然不知道她们的年龄如何,但石榴酒还是没有问题的.
这种酒很适合她们这些............没有喝过酒的新人,喝.
而且这种酒可是有着很高的营养价值,健脾益胃,降压降脂,保护血管还有女孩子最喜欢的美容功效了.
眼下酒水已经是有现成酿好的了,可丽饼还没有开始制作.
上杉秀一打算全部做好了再一道送她们面前.
虽然很多酒鬼纯喝酒也行,但人可不是这样的.
没什么喝酒能力的新人,,还是要美酒佳肴混合在一才能最大限度的享受.
“另一份甜品的话,就给她们做焦布蕾吧.”
上杉秀一想了想便来,因为焦糖布蕾四宫辉夜她们那些女孩都很喜欢.
所以购进的食材比例量是非常多的.
自然是先把这些............大量堆积的食材用掉最好.
脑海中回想着可丽饼制作方法,上杉秀一稍稍陷入了思考.
可丽饼是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦粉制作而成的美食.
并且布列塔尼的人们对它是非常推崇备至的,还特意把二月二号定为了“可丽饼日”
可丽饼的口味数量繁多.
有鲜奶油的,糖奶油的,巧克力味的,苹果味的,橘子皮味的等等....
眼下上杉秀一打算把好几种口味综合在一起,并且让每一种味道达到一个均衡点.
想到就开始,首先得把饼皮做出来.
低筋面粉一百克,砂糖十克,盐少许,蛋三个3还有牛奶和融化奶油.
秀一准备好了食材,便开始将蛋黄打散,然后低粉过筛.
接着将低粉砂糖还有盐倒进搅拌盆,打散的蛋徐徐加入,用直立型打蛋器.
秀一将面糊搅拌的看上去就非常的顺滑才停了下来.
这样做的目的才可以让味道充分的均匀散开,以免黏糊在一块.
接下来就是...奶油馅的制作了.
饼皮还得放置保鲜一会儿...才能成型.
奶油馅要准备的东西,就多了,制作步骤也不比一般的甜点,工序要复杂不少.
但正是有难度才有挑战不是么.
上杉秀一此刻很快乐,这种制作出美味作品的感觉,简直不要太妙了.
曾经没能达成的心愿,现在上杉秀一可以实现了,并且还能做到极致.
将牛奶倒入单柄锅开始煮着,直至煮沸位置.
好了以后,将煮沸的部分牛奶倒入眼下做好的蛋黄糊中,再度搅匀使其变稀.
接下来都是蒸煮还有过滤的步骤.
这些............都需要时间的,而在空档期间,上杉秀一便把两套餐具分别端在了两位少女的面前.
里面放置着新鲜出炉的焦糖布蕾,还有石榴酒.
在做可丽饼的同时,上杉秀一也是充分利用蒸煮的间隔时间完成焦糖布蕾的制作.
“可丽饼还要稍等一会儿呢.”
“不过你们可以先品尝一下焦糖布蕾和这个石榴酒.”
金黄色的焦糖布蕾还有闪烁着红润光泽的石榴酒.
艾斯特还有蕾斯蒂亚此刻的注意力完全在这两者上了.
艾斯特就不说了,蕾斯蒂亚可是上得了厨房下得了厅堂,对食物料理的要求非常严苛的.
在辅助风早神人训练期间什么都要学,做食物自然也是要学的.
可现在看到了眼前的食物,蕾斯蒂亚也不由深紫色的眸光中异彩连连.
气味还有点心的样子在她心中已经可以打满分了.
拿起勺子轻轻舀起一勺送进樱桃小嘴里.
“天啊,太好吃了吧!!!”
斜对面用餐的艾斯特开始大块朵颐起来,并且发出了惊叹的声音.
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