默认冷灰
24号文字
方正启体

第三百四十六章 时间紧迫,制作鱼子酱

    第三百四十六章 时间紧迫,制作鱼子酱(1 / 1)

    “还记得之前我在远洋公司当中,让他们去捕捉的白鲟鱼吗,已经在我们仓库里了,过去看看?”

    “白鲟鱼是什么?很好吃吗?”

    “堪称世间绝美的味道,也是世界最顶级的料理食材!”

    腐小团一听是世界顶级的料理食材,赶紧拍手称赞,这可不能够错过。

    “快点带我去吧,你都这样说了,“九九七”那一定非常的美味…”

    苏御还记得自己割肉,在商城当中买了做鱼子酱的方法,直接让自己感到肉疼!

    苏御也知道这所有的步骤必须要在鱼肚子破开来之后,15分钟之内完成!

    很快两个人便来到了仓库,苏御也知道白鲟鱼的鱼籽有多么珍贵!

    现在还没能够体现出来它的价值,但如果以后自己把这个专利发出去的时候...

    那绝对是最顶级的食材,随随便便的一盆白鲟鱼子,完全可以买房买车,足够一个普通人一辈子生活了!

    “苏先生来了?”

    “经理特别交代了,你过来有什么事情可以直接吩咐我们!”

    “白鲟鱼已经到了两条!”“第一条给我放到厨房的案板上,不要放血,不用杀,打一针麻醉剂!”

    苏御特地嘱咐他们打一针麻醉剂,就怕自己之后破肚子的时候!

    鱼有着剧烈的反应,所以先让他们昏迷较好...

    而且这鱼籽必须要是最新鲜的,要在这鱼还没有死的情况下,将它取出才最有营养!

    “好的!”

    虽然这几个人都觉得有些不可思议,但是对于苏御的吩咐!

    他们也不敢不这么照办,因为苏御是他们伟大的顾客,很快他们几个人合力...

    便把这鲟鱼抬到了厨房,厨房是他们的禁地,基本上是不允许他们进去的!

    苏御带好手套,拿起了自己的龙麟开膛刀,这把刀就是专门为了破皮而用!

    如今的斩龙七件套已经出来四个,每一把刀都有着自己的用法!

    苏御轻轻的用这把开膛掏一划,这群鱼的肚子就直接被苏御划开,里面黑溜溜的,装满的鱼籽!

    鱼腥味蔓延!

    但是他们略微的能够闻得出略微鲜香的味道,这就是鱼籽吸附在鲟鱼胎盘上的味道. .....

    而且这样的味道异常的迷人!

    “没错,这种味道确实能够让人醉迷,毕竟这鲟鱼是大补之物,它里面的鱼籽更不用说!”

    苏御特地让他们准备这盆,一定要用类似于贝壳的材料做成,只有这样才可以更好的程度保护鱼籽,不至于让鱼籽破裂。

    包括之后的品尝,一定要用木勺,或者说用贝壳材质的勺子,才能够进行搅动!

    或者说进行品尝着最贵的鱼子酱,这都是前人传授的一些经验,苏御自然能够将其吸取!

    这里的4.7水苏御早已经准备好,一定要是用最纯净的净化水!

    来回不断的搓洗,将上面的脏物以及血物全部洗出!

    对于苏御来说,鲟鱼的种类一共有20多种,但也只有大白鲟等鲟鱼能够做出最珍贵的鱼子酱!

    清洗过后,黑金色的光泽就慢慢的显露出来!.