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第二百零六章 苏云心心念念的荞面饸饹!

    第二百零八章长安之行最后一站,就决定是这家了!

    嘴里吃着荞面饸络的苏云,嘴里感受着这碗独特的‘粗粮面’的口感。

    另一边也是比出大拇指。

    此时无声胜有声了。

    对于这碗荞面饸络的赞美,想必不用苏云多说什么,他们都能够感受到了。

    有时候动作比语言更能代表此时想表达的意思。

    见苏云吃到嘴里都来不及说话,王导和副导演也是笑了笑。

    看到苏云这样的反应,就知道这家店却是没问题。

    作为长安美食专题最后一个拍摄地点,肯定是一点毛~病没有。

    而一旁的胖子看着苏云呼噜呼噜吃-面。

    也不跟王导和副导演-客气。

    大家都知道他是什么人。

    立马就拿起一根筷子将碗里的面条搅合搅合,往嘴里塞。

    这深色的面条,不像是臊子面那样的汤面难夹。

    甚至都不用费力,面条就自动卷在筷子上了。

    而沉在面条底下的酱汁全部和刚才胖子碗里的面条纠缠在一起。

    表面上绿色的,红色,料汁,卤子这些东西全部都浇在了面条上。

    看上去十分的好看和诱人。

    配合冒着热气的羊汤,胖子那里肯多说什么。

    立马就把面条往嘴里狂塞。

    刚进去的第一口,胖子就感受到了一股非常香的麦香和粮食香。

    这说明这荞面饸络里加了小麦和一些精。

    这样做出来的荞面饸络才不会有那种咯人喉咙的‘粗糙感’。

    可以说从面条开始,这家店就和其他店的荞面饸络拉开了差距。

    加上这上好的辣椒油和卤子配合,吃起来是既香又有嚼劲。

    再搭配上筋道的面条。

    这一口下去,真的把胖子直接香个跟头出来。

    要说胖子这人聪明。

    刚刚看王导和副导演两人吃腌蒜吃的正香。

    没有着急吃第二口,而是夹住自己面前这碟子里的腌蒜。

    晶莹剔透却又吸满了酱汁的腌蒜嚼在嘴里。

    胖子感觉到一股浓浓的料汁味和蒜的刺激味。

    但这种刺激味不是辣的味道,而是让你的舌头开始渴望面条的那种刺激。

    胖子咔哧咔哧吃完一颗腌蒜后,立马又用筷子卷起一筷子面条送进嘴里。

    腌蒜的余味搭配上荞面饸络的筋道,直接给胖子吃的油光满面的。

    人生幸事不过三二,美食则是其中一个。

    在这里,胖子发现了这个到处是碳水的地方,甚至还把碳水做出了花。

    这种味道是他在魔都怎么也吃不到的味道。

    魔都的味道讲究的是浓油赤酱。

    浓油赤酱本帮菜吃面,将就是的是味道全部精华都在汤上和浇头上。

    但是对于面本身则是没有那么多的要求。

    而长安这边吃面的话,则是什么都要讲究。

    不仅是面条本身,汤底的配料,卤子、料汁、甚至腌蒜都这么的有讲究。

    不愧是吃面的地方。

    胖子现在就想给两个字,讲究!

    但是胖子现在嘴里塞满了面条,不方便说话。

    于是也学着苏云竖着大拇指,表达出自己对荞面饸络的夸赞。

    王导和副导演一看胖子这样也乐了。

    那现在苏云和胖子两人全都在夸。

    现在是一个点评家一个金主都说好吃。

    这店那肯定是没毛病了。

    王导和副导演两人也是对视了一眼之后,也是笑着拿起筷子搅拌起来面前的荞面饸络。

    虽然脑子还在想着待会拍摄的事情。

    但是唯有美食和爱不可辜负。

    先吃了再说。

    王导和副导演不是第一次来这吃了。

    自然是轻车熟路。

    迅速的分开筷子。

    将快要坨在一起的面条,用两根筷子快速的拌匀。

    接着大口的吸了起来。

    荞面饸络不像肉臊面那样全部藏在红油底下。

    并没有那么烫。

    咬在嘴里,温度刚刚好。

    加上料汁卤子的搅合,吃在嘴里竟然有一种在吃拌面的既视感。

    只不过王导和副导演两人很快就被嘴里的劲爽弹牙的荞面饸络给征服。

    当年他和副导演老彭两个人在这家店里把菜单都吃了一边。

    这碗荞面饸络绝对是他吃过最好吃的面条里,能排进前三的存在。

    对于王导来说,长安的面条,很多都比不过这条面食街。

    而这条面食街的荞面饸络都比不过这家孟记面馆。

    这也是王导把最后一个拍摄地点定在这里的原因。

    他也是想给观众看看,什么才叫面条的标杆。

    · ····求鲜花0 ···

    那些外地糊弄人的东西,和本地的这些正宗好吃的东西,完全没法比。

    虽然想到这些,但是王导并没有说话。

    四人又都回到了之前吃肉臊面的状态。

    就是坐在自己位子上大口的吃面条,一句话不说。

    就像是其他桌子一样。

    没上面条之前都在闲聊,但是面条一旦上来,就顾不上跟你唠嗑了。

    注意力全都在面条上了。

    这也说明这里的人对面条爱的有多深沉。

    十分钟左右,苏云吃完了这碗面,腌蒜也全部都被消灭了。

    可以说这一顿算是吃的饱饱的。

    一下午的疲惫现在已经全都一扫而空。

    眼神里只剩下慵懒和舒服。

    .... .. ...

    要是还能找个地方躺一躺,那生活属实是美滋滋了。

    只不过晚上还有拍摄任务,苏云的想法只能是往后延期了。

    而一旁的胖子也是将自己面前的两碗面条一叠腌蒜全部给解决完毕了。

    要不说长安这边分量给的足。

    两碗面胖子吃的美得很。

    舒服的把碗放下,再喝一口荞面饸络里的羊汤。

    美美美!

    这边王导和副导演也是将自己面前的面条都给吃完了。

    虽然是两碗面,但是臊子面似乎更像是荞面饸络的前菜。

    根本没有占多少肚子。

    接着大份量的荞面饸络直接给了他们充分的满足感。

    这套吃法也是王导和副导演研究出来的,最爽的吃法。

    吃完的时候,再来一口冰封。

    夏天的感觉,甚至都回来了。

    喝完冰封,随后几人也是打了个大大的嗝。

    表情舒服的就好像是做了一套桑拿一样。

    四人对视了一眼,也都笑了出来。

    这个时候王导也是趁着桌子上的气氛,对苏云说道。

    “你看今晚就拍这家行吗?”

    苏云虽然奇怪王导为什么问自己,但还是回答道。

    “这家还可以,虽然只吃了两种面,但是可以吃出来,这里的师傅手艺很不错。”

    这不是层乱夸奖,没有水平是绝对做不出这么好的荞面饸络的。

    这个时候王导看着苏云笑了笑。

    “行,那长安之行最后一站,就决定是这家了!”三.