酒他们喝过不少,但是这酒到底是怎么做出来的,他们还真是不知道.
“这个先不急,黄老师,带我去你发现野生辣椒的地方吧.”
吴天逸将米粉放好后对黄雷说道.
“这个时候去找辣椒”
黄雷迷糊了.
刚刚还说要做酒曲呢,现在怎么就找辣椒去了,难道酒还没有辣椒重要“不止是找辣椒,我还要顺便找一种草,这种草对做酒曲有用.”
吴天逸回复道.
“什么草啊,还能用来做成酒曲”
“你跟我们说说是什么样子的,三个人找起来总比你一个人要快.”
何老师好奇道.
“这种草叫辣蓼草,茎叶长直,叶面上有黑色的斑点,会开出密密麻麻的紫红色小花,闻起来有一种辣味.”
“辣蓼草又分为大辣蓼和小辣蓼,区别就是叶片大小,最好用的是小辣蓼.”
吴天逸尽量详细地描述了辣蓼草的特征,好方便两位大明星帮忙找.
“这辣蓼草有什么用啊”
两位大明星记住辣蓼草的特征后,好奇道.
“作用就是抑菌.”
吴天逸边走边说道.
“天逸你别忽悠我们啊,虽然我不知道怎么做酒曲,但是我至少知道酒是用酵母菌发酵出来的,你用抑菌的草做酒曲”
黄雷一脸不相信的样子.
菌类都被抑制了,还怎么酿酒啊“这个辣蓼草的特点就是抑制有害菌的生长,给有益菌一个良好的生长环境.”
吴天逸淡淡道.
他可不是…那种…喜欢开玩笑的人.
“还有这种草”
两位大明星觉得匪夷所思.
这草难道还有灵性不成,知道什么是有益菌,什么是有害菌“辣蓼草虽然抑菌,但它里面含有根:霉,酵母所需要的生长素,跟这两种菌是伴生关系.”
吴天逸解释了一句.
自然界就是这么奇妙,种思议的事情都可能发生.
“那这种草简直就是用来做酒曲的宝贝啊.
黄雷感叹道.
让酵母菌更好地发育,又不让其他菌种来捣乱,简直就是用来做酒曲的最佳添加物.
“正因为它好用,所以无论是么酒曲配方,辣蓼草都是必不可少的存在.”
吴天逸的语气也不禁流露出了一丝赞叹.
“这东西这么好用,应该很宝贵吧,怕是不好找啊.”
何老师觉得有些棘手了.
众所周知,功效越好的东西,一般就越珍贵稀有.
“并不难找,这东西到处都是,这座岛上也是有的.”
吴天逸摇摇头道.
之前他就在岛上发现
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过辣蓼草,就算今天没找到,他也可以去那里摘.
“不难找就好.”
何老师放下心来.
“就在那里,那边就是我发现野生辣椒的地方.”
走了一段路,黄雷指着一处地方说道.
吴天逸走过去看了看,发现了隐藏在一堆杂草中的辣椒树.
“这附近肯定还有辣椒,你们先回去吧,我在这找一找.”
吴天逸知道地方了,就想打发二人回去.
这天都快黑了,找辣椒还不知道要多少时间,让他们回去会安全一些.
要不是他实在喜欢吃辣椒的话,其实他自己都不会急着过来.
“别啊天逸,我们来都来了,肯定要帮忙啊,三个人找总比你一个人要快些.”
黄雷可不想这么毫无收获就回去了.
“是啊,我们现在也有点荒野求生经验了,能帮上你的忙的.”
何老师跟着说道.
他也惦记着辣蓼草呢,想早点找到好能早点喝上酒.
“行吧,我们分头找一找,你们两个人一起行动,注意安全.”
“等太阳快要下山的时候,不管
找没找到,都要回到这里集合.”
他说着就给二人一人递了一把匕首.
他已经观察过了,附近还是比较安全的.
只要能在天黑之前返回,不会出什么问题.
“好的.”
两位大明星点了点头,就拿着匕首出发了.
看着他们小心翼翼的样子,吴天逸放下心来,出发找辣椒和辣蓼草了.
“这边果然有辣椒.”
吴天逸探索了好一阵,发现了前方密密麻麻的辣椒树,上面正挂着大大小小,或青或红的辣椒.
“果然这里才是辣椒聚集的地方,那株辣椒就跟粉宝一样是偷跑出去的.”
看着满满一片的辣椒,吴天逸觉得这几个月的辣味是不缺了.
他拿出一个袋子,装了一大袋辣椒,心满意足地往回走.
路上,他还顺便摘了点草药,一起塞进了袋子里.
“天逸你回来了,我没找到辣椒,但是找到了辣蓼草!”
已经回到那里的黄雷见吴天逸回来,举着手上一大捧辣蓼草兴奋道.
在他看来,辣椒什么的完全是次要的,能酿酒的辣蓼草才是真正的宝贝.
“辣椒被我找到了.”
吴天逸晃了晃手中鼓鼓囊囊的袋子.
“哈哈,那今天我们是满载而归啊.”
黄雷兴奋道.
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