“你自己想做的话,那倒还可以.”
看着小鞠苦苦哀求的小眼神,吴天逸点点头说道.
他自己不想做,指点两句还是没问题的.
“好的,谢谢天逸哥哥.”
能得到吴天逸的指点,小鞠已经很满足了,乐滋滋地就开始准备起来.
“小鞠,你到底是多想吃兔头啊,这也太执着了吧.”
胖迪看着小鞠乐开了花的表情,好笑道.
“我超想吃的,你们这些没吃过的,当然不知道麻辣兔头到底有多好吃了.”
小鞠觉得他们完全不懂得欣赏兔头的美味.
“这兔头长成这样子,你就算给我吃我也不敢吃啊.”
胖迪看着兔头嫌弃道.
其他几位大明星也连连点头,觉得胖迪这话说的很对.
兔头被扒掉皮腌制过后,样子绝对是说不上好看的.
这清奇的长相,就足够把她们劝退了.
“你们最好别吃,正好这兔头就只有一个,还不够我自己吃的呢.”
小鞠见她们都嫌弃兔头,没好气道.
“滋”
正在她们说话的时候,听见了一阵油爆的声响,一股喷香的气味钻进了几位大明星的鼻孔中,让她们再也没有了说话的兴致.
她们凑到锅边一看,就见锅中浮着满满的花椒粒,那股喷香的味道,正是从花椒中涌现出来的.
花椒本身的气味就已经很奇特了,在油中爆炒之后,香味的浓郁程度一下子提高了好几倍.
那种…酥酥麻麻的香味,让几位女明星都有些迷醉了.
等花椒的香味到达极致时,吴天逸立马将花椒粒全都捞了出来,又将一堆的干辣椒倒进了锅中.
“不是吧天逸哥哥,你这辣椒简直是致死量啊.”
看着锅中一片红彤彤的颜色,除了小鞠之外,其他大明星都倒吸了一口凉气.
这种野生辣椒本就很辣,倒上这么多,她们根本不敢动筷子啊.
“啊切”
被高温逼出来的辣味涌进女明星鼻中,让她们连打了好几个喷嚏.
“要做冷吃兔,就是得加这么多辣椒.
“你们就放心吧,在花椒和之下,味道不会太冲的.”
要是没有花椒,吴天逸自然是不敢放这么多辣椒的,那辣味真的吃一点就会让人像着火了似的.
但是有了花椒,一切就不一样了.
在花椒的中和之下,辣椒的辣味会缓和不少,滋味绝对不会让人失望.
“对,就是这种味道.”
“闻见这股香味,我就知道这冷吃兔绝对是好吃的.”
几位女明星在辣味的刺激下连连后退,只有小鞠还站在锅边闻着锅中传
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出来的气味流口水.
“我以前真的没想到,川西人居然这么重口啊.”
宋小祖捂着鼻子,瓮声瓮气地说道.
这种重麻重辣的味道,真的会让人辣的受不了的.
“吃辣狂魔没跑了,这冷吃兔简直就是做给小鞠一个人吃的啊.”
章紫枫郁闷道.
她久闻兔肉的滋味不错,今天正想尝一尝呢.
但是这么重口味的做法,实在是让他接受不来.
“别这么早下结论,天逸哥哥刚刚不是说了吗,味道不会太冲的.”
胖迪对吴天逸还是很有信心的,还在那期待冷吃兔的味道.
“但愿吧.”
宋小祖感觉那种…非常刺激的味道渐渐淡了,转化成了一种非常浓郁的香味,对兔肉的滋味也多了一分%期待.
吴天逸将调料超像之后,将兔肉全部倒了进去,快速地翻炒起来.
原本清澈的猪油,在倒进了辣椒之后,变成了深深的红色.
洁白的兔肉一倒进去,便被那一锅红油给染上了色彩.
细嫩的兔肉,在油锅之中炒了一下之后,表面上的肉一下子就熟了,浓郁的肉香将所有的大明星都吸引了过来.
“这兔肉炒起来真的是特别香啊,闻着这气味我就有些忍不住了.”
黄雷闻着从锅中溢散出来的喷香气息,还觉得不满足,用双手在鼻子下方一阵猛扇,想吸到更多的气味.
“香是挺香的,但是这辣椒好像放的太多了些,怕是吃上几口肠胃就受不了啊.”
锅中的红油和红辣椒,无一不在昭示着这一锅的兔肉辣味十足,即使何老师是个南湖人,依然不敢轻易尝试.
“就算再辣,我也想尝一口,这香味实在太诱人了.”
彭鹏站在黄雷旁边,也是跟他一样的动作,拼命地闻着锅中的诱人气息.
“退后一点.”
见几位大明星越凑越近,吴天逸有些不满道.
“好的.”
几位大明星犹豫着退了半步,就不想再后退了.
“我现在要掂锅,要是你们不想被火燎一下的话,最好退远点.”
见几位大明星只退后了一点点就停下来了,吴天逸没好气道.
“掂锅我们这就退.”
一听吴天逸要掂锅,站在他对面的几位大明星一下子就退出了好几米远.
吴天逸是很少用掂锅这种操作的,但是他上次用的时候,火苗一下子就窜的老高,实在是让几位大明星记忆尤深.
引火烧身什么的,几位大明星可不想做.
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